Eventos
Faça seu evento com a Zabaione
Comidinhas de Boteco
Em um happy hour ou confraternização, além da cervejinha sempre presente uma boa pedida é o rodízio de petiscos. Uma apetitosa variedade de quitutes que inclui: frios, pastéis, escondidinhos, o clássico Curitibano Carne de Onça e muito mais.
A Zabaione leva até você esse serviço, adequando com seu espaço e expectativa, podendo servir as porções nas mesas ou até mesmo em buffet.
Coquetel de Canapés
O coquetel de canapés combina com todos os tipos de eventos: aniversários, casamentos, bodas, recepções em geral, datas comemorativas, inaugurações, formaturas, etc.
Os convidados são servidos pelo garçom durante todo o evento. Os alimentos são degustados com a mão, alguns canapés são servidos quentes e outros frios para que os convidados possam sentir o prazer de diversos preparos no momento da degustação.
Zabaione Massas
Uma nova proposta gastronômica da Zabaione é levar até você e seus convidados um serviço de qualidade e um sabor inconfundível das massas artesanais para seu evento.
Montamos nossa estrutura adequada ao seu espaço e necessidade. Você poderá escolher suas massas e molhos favoritos e nós finalizamos o preparo diretamente no seu prato.
Serviço à Inglesa
Esse é o tipo de serviço mais utilizado em casamentos ou em eventos mais requintados. Nesse serviço o convidado é servido pelo garçom diretamente na mesa, que já estará montada com sousplats, pratos, talheres, taças e guardanapos. O prato vem montado e decorado com sabores e aromas inigualáveis da cozinha. Segue-se a sequência de entrada e pratos quentes com acompanhamentos.
Finger Food
O Finger Food é uma opção sofisticada e prática que pode se adequar a qualquer evento.
São mais do que simples salgadinhos ou mini porções, eles trazem um conceito novo com sabores incríveis e refinados, com combinações de ingredientes criativas. Podem ser servidos de diversas maneiras: em palitos, em ramekins, colheres de louças entre outros.
Ideal para festas mais interativas, dançantes e sem espaço para acomodar todos os convidados sentados.
Cardápio Personalizado
Cardápio elaborado especialmente pela Chef para o seu evento, levando até você o conforto e praticidade de acordo com seu espaço, paladar, orçamento e necessidade. Nosso objetivo é sempre priorizar ingredientes frescos e selecionados para levar até você um serviço com sabores inigualáveis que só a Zabaione traz para você.
Buffet de Feijoada
A simplicidade da cozinha brasileira levada até você com sabores e aromas indescritíveis. A feijoada com todos os seus acompanhamentos (arroz, couve com bacon, torresminho, banana à milanesa, vinagrete, laranja, farofa) são preparados pela Chef com todo o cuidado e respeito que merece, resultando assim em uma feijoada leve, suave e com um sabor incrível.
Nosso serviço de inclui toda infraestrutura para o preparo e dispõe das louças para o buffet.
Datas Comemorativas
Dia das mães, dia dos namorados, dia dos pais, Natal? É tempo de confraternizar, reunir a família e as pessoas que mais amamos. A Zabaione a cada data especial estará trabalhando com um cardápio personalizado com carinho pela Chef. Nosso objetivo é levar para nossos eventos conforto e praticidade para que você possa curtir ao máximo esses momentos e ainda de quebra surpreender seus convidados com os sabores da Zabaione.