Manu Garcez, nossa Chef, deixou os estudos da Psicologia de lado para dedicar-se à Gastronomia.  Graduada em Chef de Cuisine e Restauranteur pelo Centro Europeu e há quase 10 anos no segmento, passou por empresas como Empório Rosmarino e Buffet Nuvem de Côco. Desde 2014 comanda a cozinha da Zabaione Eventos onde é a dona da cozinha! Apaixonada por todas as receitas, Manu cuida dos preparos e alimenta a alma de todos por onde passa, pois a comida feita com amor sacia a vida e alimenta a alma.

Acordar, trabalhar e dormir respirando Gastronomia é o que a inspira e transforma seus pratos em realidade. Cozinhar é como um espetáculo: é preciso muita organização, treino, dedicação e amor para que no final os cinco sentidos o aplaudam de pé.

Quero agradecer a você pelo excelente trabalho, sua comida e maravilhosa, obrigado por tornar a festa um sucesso.

Eu gosto muito de receber amigos em minha residência, e tive o privilégio de conhecer a Chef Manu.  Não tenho palavras , quando eu penso na sua humildade e dedicação , no clima familiar que ela proporciona com naturalidade, e a satisfação em realizar um excelente trabalho.

Achei o atendimento da Manu diferenciado, é claro seu cardápio maravilhoso. Uma comidinha sensacional, onde podemos saborear cada prato e ficar o gostinho de quero mais!!!

Eu super recomendo a Chef Manu!!!! NOTA 1000
Não deixem de provar a tortinha de Banoffe !!!!